Pajer

”Riktiga karlar äter inte paté” heter Bruce Feirsteins bok i svensk översättning. Egentligen borde det översatts med paj, eftersom orginalet heter ”Real men don´t eat Quiche”, ingetdera är förstås sant!

Serveras med sallad smör och hembakat bröd.

Pris för hel paj: 280:- (räcker till 4 personer)
Pris per person: 70:-

  • Räkor och kräftstjärtar paj med saffran
  • Kantarell och prästost
  • Kyckling med spenat och fetaost
  • Rökt lax och västerbottenost
  • Karamelliserad bacon och lök med cheddar
  • Proscuitto och sparris
  • Grillad grönsaker med getost
« Tillbaka